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[中式食譜] 芹菜炒牛肉

[材料]9 J6 E7 l3 @6 S# l& k% c
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉8 ?0 {( o( F% X7 A
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[做法]& [2 j# E/ z) {2 f

. W: A! A8 _1 J  E5 Mos.tvboxnow.com1.牛肉洗乾淨後切片,撒些麵粉及米酒醃一會
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*忘記在哪看過的,灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些公仔箱論壇% A4 e% N, \/ d4 X0 W5 {

% {: L3 K* R: Z! ]& C- N) p5 C( k: z: r公仔箱論壇2.芹菜是用小的那種,葉子剝掉後洗乾淨,切成細長條約2~3公分長os.tvboxnow.com+ E/ j' N6 n2 H

' i, w3 Q* T+ l$ m  Oos.tvboxnow.com3.油鍋熱後,將牛肉片下鍋炒,些許老後先盛出來TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! g/ E" P2 W1 g! F9 o# }
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒,爆香後加芹菜炒
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