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三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）! N' l/ w4 B+ U
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調味: os.tvboxnow.com0 l$ P2 j0 C$ b* d
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法:
: N" g! E* p5 b* @, P0 F; T2 W `! ?1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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& h( J$ w, n% f5 aos.tvboxnow.com2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。# s* X: N. a2 ~. X( q
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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