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材料:
# Q5 C1 V' k6 f# R0 h8 {tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
" o2 I& Y `$ i' z. B2 x雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許os.tvboxnow.com' O% }9 w/ ~( x% P; ?0 n
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, i) P. U) v6 s* c% D, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 @, I6 A4 f/ T1 W1 u5 Uos.tvboxnow.com1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。" T& i0 ]- x, H/ ?: z8 P3 d: f4 n
* j5 z3 @+ n+ u) v2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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* |% M6 k6 j/ M! Q) b! J3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。, { {, m+ d% k3 R4 a0 ~1 V! K
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