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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' @# ?4 L* k& }* H3 X' z
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
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做法:
5 U- i2 D5 m5 v! z% Utvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]: O) I0 n! f* w+ F+ M5 c
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2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! c! H& K* \4 y5 l+ @
+ ]; x; x P" h$ los.tvboxnow.com3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。
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, s( e& Q# u, b0 y: p( B6 H公仔箱論壇4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。os.tvboxnow.com6 e; j& s0 x0 e
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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