; H1 q0 E+ n& \4 V- y8 htvb now,tvbnow,bttvb材料: / k. l- m/ N* I Q3 W: P
浸發禿參、燒鴨（斬件）、冬菇6隻（浸發、蒸熟）、冬筍2量杯（切件）、蒜子6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1量杯（煎香）、雞湯1量杯、魚露2茶匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇; V( @& a$ s# |/ @8 _" z7 k9 ]
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# r8 M" u' H8 |- L5 k* v公仔箱論壇做法:
$ v+ y5 h! r7 u' Ios.tvboxnow.com1.禿參洗淨，以2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出沖水，隔水備用。蒜子、薑片及蔥段煎香至金黃，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y* R' c$ d: _2 G
; U4 X6 p1 w5 t公仔箱論壇2.燒鴨件煎香備用。; n: Y$ A" l; C) n" o3 C) |
& P. g( S f4 ]; l' M9 |- k! Z3.冬筍、冬菇及禿參下乾鑊烘炒一會，放回蒜子、薑片及蔥段充分炒合。os.tvboxnow.com2 ^, h A, C3 g* y! P$ o6 ~0 p7 u
; g6 [- f& M& S: y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鴨件，灒紹酒，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，慢水燜煮8至10分鐘。用生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。0 g$ I3 D4 T# r& V8 {# y
( M1 A0 I7 D+ [$ {# ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-27 04:17 AM
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