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材料:
; k- g: V3 U# e6 c7 v# ^& b臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙, b: n9 ^/ w+ a4 }+ ^+ C
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做法: & F, n1 _% n. H. j$ i9 W- e( Q
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& Y! W( N* Y3 c0 E* z
+ S6 ^$ s* e5 v6 O" L- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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+ L7 H. _' L: c2 W1 P3 P( Y: }0 N) T公仔箱論壇3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) Z0 `% s9 n( F. }- \
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