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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     
0 c% i' t2 H" P  u% B1 y公仔箱論壇珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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0 h$ J5 Z- B& V) z. \6 A公仔箱論壇調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 [3 p# z4 L% r5 ^' I
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 h& {# K; j2 J7 n$ r9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     / E4 Q8 A" G% S$ N+ v5 V
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。os.tvboxnow.com' M. M, v$ f+ O# I+ ~

8 K( u  t, e0 C% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。5 [) V$ p+ B" h
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