想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。6 m. z# j5 t; Z/ b+ Z
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
) Z/ w/ s* @$ \" V6 g' R/ o7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。6 z; A8 E: g+ \1 O
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食材os.tvboxnow.com# ?+ I+ {; I1 A' L5 P
A材料
& @" k. B6 @. I: @, {4 }公仔箱論壇絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
" w3 i& X# N" [. W1 Z0 G3 C# z1 xtvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙
* ?5 A W. ?5 M/ m4 U6 Q蜂蜜 2大匙
) C, A" K0 P' w$ [3 ~/ R, r$ x3 P鮮奶油 150cctvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 N! ]7 Y4 j3 A2 Z( h5 D# M2 q
B材料（咖啡液）os.tvboxnow.com# ~8 M0 s5 a5 {2 t
即溶咖啡 1大匙$ B \ R. n" ^2 A+ N, E$ a3 Y
熱開水 4大匙
" J; ^" r, P3 R; W$ V# V. g公仔箱論壇萊姆酒 1小匙
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0 E& d4 R& T0 f+ B: U公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片
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2 A" k, A% p8 H3 n: u! @8 {' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 i \( `, e) c w9 ?- k
5 N* A Z) [/ e' D1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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( D, [& E4 O2 {' k0 q& T" {; ]- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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9 c9 w3 Q+ b# ^- Bos.tvboxnow.com4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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7 I3 K6 v1 u8 K% X0 D公仔箱論壇5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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9 {' o/ x/ p j8 I" k7 q' x) |+ M1 ftvb now,tvbnow,bttvb6.將半量的咖啡液淋上去。os.tvboxnow.com" j H9 |4 K7 u) t8 ~
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7.上面塗上半量的A料。tvb now,tvbnow,bttvb9 x7 j5 c) W! Z! S7 r S& U
+ a( D! |$ m. p" d) E4 f5 Q) x3 yos.tvboxnow.com8.再放上剩下的餅乾。
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$ n1 R4 i c6 V' s; z* e9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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) B( `8 o( Z3 U10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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