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材料:
' G2 T7 G# k) R; y, Xos.tvboxnow.com雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙/ n7 z/ B% I* f) D, l) F
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! g. P- n: b. G! w公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ x5 [2 F6 e! {- ?3 T
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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. V% ?7 ^+ c- S/ Y芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' ~5 P, a' u9 Z. ^
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb t" V9 `7 i7 T- x+ H1 [% Q+ Z- r
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做法:
5 Q! V7 T( ~+ ^1 q, f1 e5 \os.tvboxnow.com1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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' \+ T( _. j& x1 n2 {! M; H+ p$ Fos.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ J) B1 E) I. r# z* ?
1 E$ n/ M) j3 _. G- s/ Z4 H3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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