/ `" V( S" A, w' _/ K" ^公仔箱論壇材料:
D6 S. P! y+ x4 ^4 t; H& atvb now,tvbnow,bttvb五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）os.tvboxnow.com# _: [4 a7 I) `& }9 Y4 U& Z
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( m+ z( g, I. H5 {調味醃料：
5 P G" R* N( f黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 3 D4 M; U- W( Y$ _! B
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, [% I) [: o; L3 B( ]: |% sos.tvboxnow.com調味料： tvb now,tvbnow,bttvb. o4 P6 x( {$ ~8 q9 h
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
S/ d: a+ B) g; c8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( e; g3 i# T! H) Q& x$ L; o做法:
( C* N9 n# O' R- r2 M2 ^5 E公仔箱論壇1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。os.tvboxnow.com. N/ j$ s9 W& W" ^/ O) E
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。os.tvboxnow.com: v' m. a; O5 h
+ m( C8 Z- q. S, d, G3 T3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。公仔箱論壇: ?: ?! I s; s2 W* k# N: L
( g% ?1 t C) G S公仔箱論壇4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。tvb now,tvbnow,bttvb) c7 U# {3 q4 K1 F
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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