材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ x; H6 x- J2 c0 O2 R' e
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）os.tvboxnow.com# a/ \% H. f/ ]6 v5 M+ M
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% ?/ p7 v D+ W) C- W+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! Q) P+ `# w' q( e! Y
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ H2 q1 C& v2 K. T, p
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
5 J/ r; u8 M! {) r, F2 ^5 w6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。1 {) e$ o) Z' K+ A
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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( g- Y6 G, Q0 K% w/ g! A2 S3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇% n# k4 x4 ^* D; Q8 s
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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