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湯米線
2 y% @$ W+ s, z# w$ }os.tvboxnow.com材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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6 j( R6 I# U0 C+ x5 c8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
- @4 I7 l6 y6 e, l$ h p; X1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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4 L$ A) |6 v3 f) Q9 m# l' O公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。os.tvboxnow.com* l/ L% S9 f; M1 f @' E2 O5 y2 x% P5 Y
! J' T E4 P" ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。! `. p! D3 }) O8 s, _9 D! g
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