/ S8 |0 M( x0 {' k; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ; S O, x! F3 m
涼瓜（切角）、肉排（斬件）、蒜子6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、上湯250毫升
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+ N" p- E7 G" r1 t, H公仔箱論壇調味:
: j. m0 Z6 C3 q8 a砂糖半湯匙、魚露2茶匙
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醃料（肉排）：
* `( |) i4 U2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @, F$ U6 d( H5 D( u9 u& c3 Z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. M' b& _8 B" f: I+ `$ W
1.肉排洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2 E" ~0 k" [' W. W2.涼瓜下乾鑊，以中火烘炒約2分鐘，注入少許生油煎炒一會，取出備用。/ V/ a1 z/ B7 k( Z/ t' I [6 {
& n. u8 i! W/ d4 z7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉排下鑊以中火煎香，加入砂糖後，蓋上鑊蓋以最慢火焗煮約5分鐘。os.tvboxnow.com% Y: Y2 R- F. v& m1 D0 c( ^
9 J/ J f& x; z# q: a8 Y4.加入上湯及魚露煮滾，以中慢火煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 } s% b" K& [
" |" t6 H* m2 K$ w, N% e) b M# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蒜子、薑片及涼瓜再煮約6分鐘至軟身，用少許生粉水埋芡，撒上紅辣絲即成。
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發表於 2015-3-23 05:29 AM
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