材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 ) b7 N% A! Z* O3 Y* s6 B
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
) Y1 q( h5 ^/ R3 R8 [$ A' K4 Vos.tvboxnow.com做法：
+ L, C4 X1 Y( h) y: M* h7 \os.tvboxnow.com1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用4 \' D! Q9 O5 \4 S3 n( Q B$ r
2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
% T5 h1 v0 P2 K7 }# P9 Atvb now,tvbnow,bttvb3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒tvb now,tvbnow,bttvb, \8 X0 e2 d- w& Y" k' m- o8 }
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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