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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
: L) A" _% P+ l9 X% F2 ], m南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料: os.tvboxnow.com- Y6 U. R2 v# f' h' J
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許; [! l9 _, ^$ P
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& e/ [% I( \6 B9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! Z+ Q, W0 {; u' n6 ]1 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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4 }" {, U3 G1 ]+ V/ T# x3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。) G2 T+ b: d) w- E6 I- }
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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