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[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* L' e8 f( s# L
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙公仔箱論壇- D. O* b" U8 }" Z. @

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調味:     公仔箱論壇4 n$ i& J- j2 O/ {/ {! S6 u& x3 D
胡椒粉3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ _: P: \, q

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; ?" a' U$ d6 N/ X* U8 \9 q公仔箱論壇醃料(魚柳):
, i& m- y& {+ ~- V0 F+ atvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許3 o  j0 B( B* f. B# m
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5 [% D0 d* L6 \- s. P& m/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     3 B( S) X) w! L; P, j2 K7 t* ?. h
1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。
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( v9 G4 x* y& w* t' S4 f3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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  @+ ]6 b" G3 M+ p1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。os.tvboxnow.com* j  P  a% x6 X& O1 t% D. s0 D3 D

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