蒜蓉白肉源自北方嘅滿族,再傳到中原同江南地區,繼而喺四川發揚光大,成為傳統名菜。依款菜式要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香。食嗰陣要用筷子撈一撈,醬油、辣椒油同大蒜嘅香味撲鼻,令人食慾大振。' t& H0 t" b8 b- G" x
北方餃子源蒜蓉白肉嘅蒜味濃厚,肥而不膩,你又試過未?
# Z& u8 Z w/ w8 y公仔箱論壇#dumplings #food #restaurant #Chinese #family #北方 #餃子 #正宗 #北京 #中國 #蒜蓉白肉9 k+ E2 K8 H" A
|