在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪
1 ]; V2 d7 x8 ^/ cos.tvboxnow.com1 e' a- _( v8 `
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 Z7 x' C) O c
$ H4 C+ T! ^: ^. l \
蝦仁 150克( |7 S; S, k+ U
豬絞肉 150克
, u& h5 x0 i* K- d+ p# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙公仔箱論壇! b( ?: _2 V0 q3 a
薑泥 1/2小匙
: E9 ~/ l, `" S9 e3 o8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2大匙os.tvboxnow.com$ p" Z9 A' y- r/ A7 [: ]
太白粉 1大匙
4 ^ C( L0 s8 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量公仔箱論壇& W# j! S; w& ~: c, M6 [
現成的廣東餛飩皮 約20張
* {/ J& O! Q l `4 {& V冷凍的三色蔬菜 適量
6 B) }$ |) D% V5 W8 B5 x公仔箱論壇# a, L$ o1 q k7 X: ^
作法
2 O# H+ _2 c7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W* ^: o1 b; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性
! c8 M1 ?8 W8 K4 [3 _3 X
) g& b; n+ D8 T$ a5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻os.tvboxnow.com3 u* G: y9 V( F
0 g1 P3 V: M7 s9 X& j3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上
. l" D* i* q$ c- Z* n$ K! a公仔箱論壇
$ [) ^! D( \8 q7 k! y& ~os.tvboxnow.com4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料tvb now,tvbnow,bttvb A5 x" V- R, o. `3 C
7 K$ u4 r' v( ^1 G+ B! }公仔箱論壇5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
9 k' B6 j1 n. y0 `) jos.tvboxnow.com
% F2 I3 `9 U& i' P) E5 Y* W$ i公仔箱論壇6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
| 