材料:
9 Z' |. L1 V* U$ j+ ^* y A" I公仔箱論壇雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u' f' p' t# ^9 N) D4 |
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1 [/ S- L2 }' ^% k* ^/ O9 `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞扒）：
1 k3 c# L, t' v' K* D& ?雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法: os.tvboxnow.com) e# }7 G& }. `; w" @
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。( w# O/ I" d$ m# U2 u
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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& V- G+ Z5 i3 G% `8 V7 W T. R VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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- c3 r" q" o& C9 e# Z7 _9 `公仔箱論壇4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* D4 K1 a" J( |
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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