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材料: " g C9 y. A) c
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
: I% k1 U7 \; R$ E( z, Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% z; f8 y# X! u
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調味料（粉絲）： os.tvboxnow.com% v8 i/ G" S+ a- o/ V
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ N" c4 W& \: f& M- n
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3 L: G$ s; _8 ~( y9 {# @: B: Z調味料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! y7 a* v5 O- i
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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0 M6 B8 Q/ E; a- T5 ^! {1 T. yos.tvboxnow.com做法:
. j: v* N8 n7 r& H8 Q& K1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ r- L7 \, w& m; ~& {& I! \
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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$ }! q$ m* G" L7 o% w2 [8 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。9 j) F# B& I% `$ K5 M2 ]
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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