4 |9 L2 o! L4 j4 Yos.tvboxnow.com材料:
. L' j: F+ {* w4 d7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U4 x% J; B) l6 b+ E( V& I. Y. D
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9 c/ x/ f; o" Z9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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芡汁： 公仔箱論壇6 E% q$ }) ]9 H
水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）) K. c# I) H7 r1 c% l+ _
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: G/ F, V: b. D3 w, itvb now,tvbnow,bttvb做法:
! m+ W C3 J( y# K7 X公仔箱論壇1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。: t; {9 h% {( ?# W* q6 s
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2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。tvb now,tvbnow,bttvb p* S; z7 W) P% Z0 T# G$ Y8 j
5 l, B: g! ]& t7 ^1 Oos.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。
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4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。公仔箱論壇. d$ L: u& e* f: J9 i: z
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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