食材
S G. d. z% X5 I. E# v蛋3顆
3 Q$ z' }- z) F& w公仔箱論壇糖100克
( @& h, A* c( C1 sos.tvboxnow.com牛奶450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 n2 ]* A# j
香草精（可省略）1茶匙
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砂糖80克
H, k6 ]# O u1 x& e* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 h# p' T4 \0 Z0 e' n
1 r. m; S3 Q1 g所需時間： 45 分鐘公仔箱論壇# i9 i ]2 j. {
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8 t) I2 a1 o% a: P1 b- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開
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2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B) n. M! Z4 b7 }+ w9 O
焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內tvb now,tvbnow,bttvb3 E! {1 H5 L; R' w7 y5 @) b
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- Z2 J. @$ J5 L) f0 X8 g. S將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內
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$ k' Y( R8 \% [. ~% A3 k# X! mtvb now,tvbnow,bttvb將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘os.tvboxnow.com1 u6 A: {8 M' v, M6 P- v+ {
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( j) ^/ j' p c% A1 B* c3 Htvb now,tvbnow,bttvb待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時
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" p* A |3 X4 m. Xtvb now,tvbnow,bttvb享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
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