什錦豆腐
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所需材料:
! y9 A8 f* r% [7 L1 P; n9 i4 j* ]* _豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb: w# _9 O" M% v! S6 q
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做法:
+ ^3 }0 Y$ o3 ]公仔箱論壇1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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6 f3 Y( H0 u7 Q( C1 {. y/ Q# p# ctvb now,tvbnow,bttvb2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。公仔箱論壇1 |; _" Y f; ^" R
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3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。 |