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[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐
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* t7 i0 k* L- g; Y1 u$ ]7 Ztvb now,tvbnow,bttvb所需材料:
6 Q9 e: |5 ^% I5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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# r% ?- P, x* N0 ]) f! I! h0 ]: f( Stvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 O, Z" B) s, s7 C8 w+ K公仔箱論壇醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
* m5 Q: y3 E5 G! V; x& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J5 O6 t& D  T$ ~  T( L做法:8 H9 J- J% o5 J7 I
1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。& l9 s2 @' [$ F5 N! P+ U
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2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' s+ o( n) [6 j9 e3 ]  C
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3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
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