( }4 V$ C* ]9 ]; k0 Ios.tvboxnow.com材料: 3 M- W7 o; t& s9 t* N6 \3 [, b8 g
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
& F; V8 l( S, j) k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: 公仔箱論壇% j* y; l+ W; W+ p- E
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @ O t$ G2 u( I
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`0 H4 m9 |! a0 u2 \" H. Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 M5 i) k- ~% {* ]1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z" P; R4 T5 [7 X3 }1 w
( ?& `7 g+ ?+ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 ]( K; S% Q4 t4 T7 g8 i: k% V8 L
% b( `9 u3 L: d6 j4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。os.tvboxnow.com9 D4 p8 E2 m b {
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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