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[中式食譜] 荷豆香菇紮肉鮮魷


0 H: g0 o, x  r  C材料:     os.tvboxnow.com$ F6 y% S6 Q9 G8 G4 a
鮮魷1隻、香菇紮肉4?(切斜片)、荷蘭豆5?(摘淨)、菜甫適量(?水、切條)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& m/ H4 t9 i$ }
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$ e( T- _1 p% @4 I/ P3 y7 g% [os.tvboxnow.com調味醃料(鮮魷):
( Z' `+ ?5 u2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# x  ?& g* B3 B" }0 o
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0 E, m9 G  E2 u0 d! M+ K; Ktvb now,tvbnow,bttvb汁料:
9 B4 {# D4 {. ?* b% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( h7 M# V% G5 d  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j- f! V$ U% s( K5 V/ s8 l- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ D& s' Z, i( R8 p: Q& P" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花、切件;充分洗淨及抹乾身後,加入醃料拌勻備用。# a2 w: _# D0 u

. [# m6 X4 N* m1 w7 j: G2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒,下少許油炒合片刻,注入少許清水炒至僅熟,取出備用。
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+ h% f. G- x! V) ~7 z" W% i+ u' ^. jos.tvboxnow.com3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟,取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入香菇、紮肉及菜甫炒勻,將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻,再加入汁料炒勻即成。6 z, `0 E' v* K6 ?) w

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