3 r. J+ c) h y$ k w* f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( p7 T* D! Z6 ]+ x: `急凍鴨胸肉1 件、子薑4兩（去皮沖淨，切片）、菠蘿3片、紅椒1隻（切角）、細青椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）os.tvboxnow.com G* e4 p+ r. B; d! C
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! j9 T3 y1 y( O1 m, p( r+ f+ }公仔箱論壇調味醃料（鴨）： 公仔箱論壇9 f& P7 w; j2 B" `
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 公仔箱論壇9 I( h! W- L5 M( W
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調味料（子薑）：
- a* J6 r% b' q' M Y. u% o白醋1湯匙、糖1湯匙、生抽半茶匙 芡汁： 水及菠蘿汁共5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ s2 w4 `. L2 t) V! o" {
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 w u# e% J' W0 b8 L/ b
1. 鴨胸肉切薄片，與醃料拌勻待片刻。0 Y7 j- }7 t2 o$ X
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2. 燒熱鑊，用中至中慢火兜炒子薑片刻，加調味料炒至入味，用少許生抽調和，留用。
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2 P2 W* \7 ^$ _/ N3. 燒1湯匙油，放入鴨片爆炒，加蒜頭、青椒及紅椒兜炒，加子薑及菠蘿，最後拌入芡汁。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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