材料: os.tvboxnow.com0 @: u2 L5 [4 b+ C4 i
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb$ t+ @. V/ ~; W& j( Y0 Q
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9 y1 b- X/ ~) s; T: K2 U調味醃料：
! {* g H, b5 N鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） os.tvboxnow.com" i N2 Y5 S4 `9 O" y4 j
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4 W0 u- ]3 o* E2 q/ w4 e芡汁：
& @; V8 W$ I4 O; g公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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6 q$ f! j* S* U: \2 r1 F' yos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 m9 U( e6 Z9 n2 s+ Q
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& B! ]; N1 @" ]9 j
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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* ^: U5 x9 v! l, T3 s' ?* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* [8 g7 u ^; W+ V1 o6 n
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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