返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菇豆卜火腩冬瓜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 Q: @6 u1 h3 M7 i4 o
材料:     
$ q( D7 g1 U7 b3 D4 M9 ?火腩6(切片)、冬瓜1斤(切大件)、豆腐卜4件(開邊)、浸發冬菇4隻(開邊)、蒜子4粒(煎香)、薑片4片(煎香)、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
3 i0 Q- k2 G. c8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 z7 G4 l" C7 Q4 m3 `! C

  f8 N" h/ g/ u9 h/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ' p8 q6 A" S; O+ q( S0 R2 B
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。
0 a- X+ v1 H' D! \7 r7 I9 y$ itvb now,tvbnow,bttvb# d6 |3 X# S9 L; A' r" E
2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒,加入薑片及半量杯清水,合上鑊蓋以中火焗煮。
. o, _; ?4 S7 D1 Z- E7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 n; s) U# f/ G7 T# X# ~+ }9 c% {/ m
3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香,再加入蒜子炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中火燜煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& w6 a  T& `. @  r7 M2 G

; v5 C$ |# D9 e4.將冬菇放入火腩料中,燜煮至軟身及入味,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
+ ?  `2 u6 N6 T1 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- S- y( g: q: ?5 K) z

. ~1 y* Q- u. i' ~
返回列表