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材料:
+ h3 ~2 C0 y! I' `" _: Qos.tvboxnow.com清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P ]1 g2 y/ |2 _4 e7 c
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做法: . X2 H, a6 U7 P% I- U, A" X8 U- a
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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3 F& W" I( D2 g" t) E2 {$ xos.tvboxnow.com3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。公仔箱論壇1 O; d+ y H7 C D! g
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