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材料: os.tvboxnow.com4 o/ t% }5 A3 K
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j7 I- p6 c% p+ [3 l: E5 @4 D% e$ M7 h
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調味醃料：
! Y5 J; }% J, U生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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& x8 h' f( ?8 Z# _/ y: pos.tvboxnow.com芡汁料（一）： ' c$ O% H% X f1 ~; Z8 P
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） os.tvboxnow.com P$ }4 F3 l8 R7 l# n' [
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芡汁料（二）：
8 l( X( v1 e' p, {( h" b辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙9 S! N2 p' g% N; ]! G: c- W. h" J
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做法:
/ Q, U$ Z' V/ @' g8 ?. H公仔箱論壇1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" X$ H/ Z$ h" D# T
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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- `9 n& I0 ?5 w6 W) `, C/ a; ~7 u3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# e8 J2 o! c# T
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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