材料：
( Z% w8 a1 T! r" Y& r# y! `9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
: \) H4 @& Y. h9 ?- f調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. D5 ?. l% ~8 a# Z5 F8 o
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
, i% D* m, z+ L K) j3 ?) u作法：! o; o' }* g. G2 A
1.肉乾切小丁狀備用。$ j2 e% J2 |, Z$ H3 e! x$ [ R& {
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
+ a/ [4 L+ C' P1 c [tvb now,tvbnow,bttvb3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 @( E _+ _$ Y% z
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
$ I9 M) V I' T7 F" ~+ _; I5 }5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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