材料:
/ W: X; x$ M4 mos.tvboxnow.com圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
0 c: Z$ v- k8 z% E" nos.tvboxnow.com調味料:
& i3 _& d( e* _4 X公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
$ ]) h H! s7 K6 ]) {. Vtvb now,tvbnow,bttvb作法:2 w* S& X( q5 V7 U6 c
1.肉乾切小丁狀備用。
, k& c2 B: f) o" W; L! d: a2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
" |1 _ j' E I6 U3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
; {; }2 `; I0 D& B' X vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
) p; {- q8 m9 g; E9 ~: ~, T0 |1 Nos.tvboxnow.com5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |