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[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     
/ j5 ?  |8 t/ H/ @% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒). ~% n$ b2 u( @! H# G) m) N

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做法:     0 Z9 k+ u, j& m0 x6 k( T1 K
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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# s. w4 `! k7 V公仔箱論壇2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 B5 M/ V1 F& ?4 e5 B

1 N8 d$ h& G" \0 P2 b公仔箱論壇3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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% T- A+ P5 v) ]8 A8 @4. 待麵包機完成烹煮功能即成。tvb now,tvbnow,bttvb  G5 B( }6 h+ \- t/ v1 o

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