- J( c2 y- j! y( M1 U$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 0 n s% `9 D, T& n
雞中翼1磅、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、乾蔥6粒（開邊、煎香）、指天椒2隻（切粒）、蔥花2湯匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @, u7 _4 r; V: ]5 p
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9 J2 P# O1 @9 ?/ _# U2 ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）：
' ^( l* z, ~, z/ F8 _, u6 T( jos.tvboxnow.com生抽1湯匙、薑汁1茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ |4 `+ e' h8 h; h
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' O$ z- \0 e- U" i/ L6 O公仔箱論壇汁料：
+ s3 g, O* B2 I" V' N* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、茄汁1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, [/ Q8 D/ x% N" r
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: Q0 D: ^* W i7 a) O$ q( Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 U3 j$ i5 U7 U% ?; \
1.雞中翼開邊，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，待20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L. K2 k H/ _8 k2 C5 } R
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2.將豆豉、1湯匙紹酒、適量砂糖及麻油拌勻，隔水蒸10分鐘備用。
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u$ n2 e+ w* |) Q! U* X+ Wos.tvboxnow.com3.在雞翼上撒少許生粉，下油鑊半煎炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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4.將砂糖下鑊以中火炒至溶化及金黃，將雞中翼回鑊炒勻，加入豆豉、蒜蓉、薑蓉、指天椒及乾蔥炒合，灒酒。公仔箱論壇+ [' S H) U9 s2 Q/ T8 B+ Q
! |6 A8 G, l4 y# a, n' Wos.tvboxnow.com5.加入汁料煮滾，上蓋以中火焗煮2至3分鐘，炒至收汁，撒上蔥花，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 \! {5 {+ M! y3 ]2 t o
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發表於 2015-2-26 04:00 AM
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