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材料: # }9 e* Y# p* w
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量公仔箱論壇" y1 _, u/ y+ n0 h9 x) B6 i% ?
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調味汁料(一):
( F7 h. ?' c& Y+ Z+ }os.tvboxnow.com蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
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8 ?) p, q7 C/ ^4 F( ^# @, U0 xos.tvboxnow.com汁料(二):
, K1 w4 v+ R. G, ]4 I+ Q. e蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法: 公仔箱論壇/ Q" O7 b4 v5 ?- [# x- S* j/ p
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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2 ~& H: H7 }' f公仔箱論壇2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。
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3 g- y% v" G, ?- x' I- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。
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