材料: 公仔箱論壇, `% s$ v* t9 N. r: E
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M% R5 T3 c9 a3 G0 n5 p9 G, h
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調味 調味料（餡）： ' }! D F' j q0 r9 G
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 Q2 A+ @$ r$ Y
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2 u: ^% G6 z! C4 c2 C: Los.tvboxnow.com2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。os.tvboxnow.com/ F0 I: J) p* [0 N+ ]
+ ~0 M4 j* Q/ j& I8 @公仔箱論壇3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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