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中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 u6 R1 g/ b2 v+ J6 f6 Q% c: ?
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& k; C! V, Z
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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* r6 C! s2 e+ u1 Zos.tvboxnow.com2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。7 o5 E4 i2 M. l0 n/ E. N
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3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。公仔箱論壇% S3 z7 I5 @, Y9 B2 b* G' m# L
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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