材料:(2 人份量)
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6 X* V( h; r Nos.tvboxnow.com雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' M9 V( }$ o# o/ K
小帶子 Bay scallops 12-16 粒 ) v, X+ @% w1 {2 y. I
雞湯 200 毫升
* S1 q4 t0 N6 e- X6 y麻油 少許# Q* b8 r# G/ C) t) y
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鹽及黑胡椒 適量
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) H: W; |9 m! `7 ztvb now,tvbnow,bttvb帶子略沖洗,瀝乾備用
1 u& x- d; W+ k1 O7 \os.tvboxnow.com雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次
( v3 o; t; z/ r* U公仔箱論壇將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |