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[中式食譜] 牛腱麥米煮


- n. w. W1 \' |1 H材料:       I  C% d" R* q3 |8 s
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 ~( I8 Z: M  a# q/ g) v8 N0 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I. j, W/ t6 N* i8 S. S, N# s
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 j" {2 m6 v$ q
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙公仔箱論壇3 L+ B! f" D* a& I
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# [3 U5 z8 d  }( m5 L0 a7 V公仔箱論壇做法:     
4 y* W8 @& z* U* @1 }3 m1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘,切片備用。
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/ d7 x2 s) D8 Q公仔箱論壇2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。# h1 i1 p% T1 ~3 V

1 I/ L' b5 u( ?- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香洋蔥,加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片,注入上湯及清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l/ X- P1 F: [
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4. 加入白胡椒粒及麥米,燜煮8至10分鐘。公仔箱論壇+ O5 V5 r5 Y2 z4 u

) S' ~) Z2 W) L$ V& s8 f/ f6 Jos.tvboxnow.com5. 加入淮山片,拌入鹽調味,再灑上蔥花即成。
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