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[中式食譜] 腰果蝦仁炒帶子


- Q' c! ]; x5 h0 C: w# b% ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) x. r+ w- a4 K2 ?) E, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半(切角)、蒜片1粒、薑片4片
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調味醃料(帶子):
1 `: j% p6 ?+ O7 }6 x' Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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; v2 x9 G' y! _公仔箱論壇醃料(蝦仁): os.tvboxnow.com: q0 H0 @3 N: B0 F
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
% Y# T! L8 K! T8 T  J" {7 g1 ?, K7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D* y6 e; k+ D2 w9 I

$ c! K! M4 U: V8 E公仔箱論壇汁料:
- \( {# T+ }6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇3 G6 }9 t' P! N& B9 q; _6 o  ^

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做法:     
8 p: O- {2 |# Z3 }# Vos.tvboxnow.com1.將帶子洗淨,與醃料拌勻醃2小時;將蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘,然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 E2 j, g+ M! y- N" f% k6 C5 ^% T1 O, l

" J" v% w. d& T8 ^, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許食鹽及砂糖加入開水,放入腰果焯5分鐘,取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊,以慢火將腰果炸至金黃,取出隔油備用。os.tvboxnow.com/ g4 i( _: ], M- p7 L( Y" P+ U

- W0 B3 M. f+ H/ m% _公仔箱論壇3.將三色西椒下鑊炒勻,注入少許清水炒熟,然後備用。
% a# Q* E% `4 I- L& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 P; _& n3 v$ c1 x3 e
4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身;蝦仁下鑊煎香,分別取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. [1 g9 _# y1 n; S1 c/ c

% X- H- B& S' m1 P+ M( |8 G公仔箱論壇5.爆香蒜片及薑片,將西椒、蝦仁及帶子回鑊,注入汁料炒合,放回腰果兜勻,即可上碟。
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