公仔箱論壇" k% q/ G) _5 j2 R: `: t
材料:
( X# H6 D6 p) Z$ B1 A) dos.tvboxnow.com節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半
5 v; i1 d7 C B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C) q8 }; l; O, Z+ D+ `0 n c4 \! e( Y0 f6 z. ]6 P
調味醃料：
; v* b1 s& _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
5 x7 R$ }6 m6 w* x
" o: M4 ]; S& e8 V v4 V0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s) R, g( z9 O! W6 w" Q, y- P! jtvb now,tvbnow,bttvb調味料： 5 ^8 L1 h' m( v0 u" z; S! l. x0 ]& ~2 H
蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許6 `, ~7 f7 R; n
& ]- s- K; V6 a+ F. ~" N7 Q+ M
( M( q. v, T( Z5 ?
做法: os.tvboxnow.com) L8 V5 [+ Q; ?
1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。os.tvboxnow.com( @7 I8 U9 t- v M. Y( r
3 L& Z$ \9 D% C/ S& [* s- i3 e( ~% I公仔箱論壇2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。
/ c: e$ b: q9 A8 s# q: I8 uos.tvboxnow.com
" R9 E5 X0 L `8 U3.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ S: H; w% _$ {4 U! X) h$ q- ]
" G* ]- p$ U9 Y3 S( b- C+ |. R( ptvb now,tvbnow,bttvb4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。
0 b V0 {( g5 q/ u4 }1 D: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! P9 j2 H% z3 R; b
|
發表於 2015-2-14 04:02 AM
| 