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 公仔箱論壇. t# c6 n: x8 R- q' u. l- F
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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
1 \8 N( O3 {4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^9 ?8 a, J2 V) ?os.tvboxnow.com香煎鵝肝配松露黑醋汁
) N& V) G2 l: [3 l松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯# _: a s; w" s$ u) i/ D
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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" R( q7 c+ D3 T0 q鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁6 \5 B) n7 W; N# q
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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% |% ~ d, d& I: J. W5 p! ^8 K現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！* ?1 r& f* o1 R7 G% j% n
0 \2 J0 P# A" [6 w7 H+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選, n. w, p3 K7 M( V% p5 w2 ^% ^
供應日期：由2015年2月1日至4月30日2 d: }) t' E; k
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb" z% X/ _3 x# o
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)1 T* ]) U/ }. K* P* s" K. B+ p& c
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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