( ^8 X7 Z V. ~! d% j公仔箱論壇材料:
# y; \! T; J$ e9 W6 l' b2 U公仔箱論壇臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）3 V! K! B- u T! P: c; y6 B2 e* U* u
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9 r! J- D; y% O. q8 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 q+ |% m' i# ^6 o( E1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。公仔箱論壇7 I# i' ~2 K8 z4 l& o: j* ~* L
; o+ H- P8 Y% W4 [2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。. L0 t1 o& C4 Q! B" \
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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; l/ m N# s4 v1 T/ u4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb+ T! V( }5 e- r9 v
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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