材料:
* r4 G' ?4 Z" L7 l& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包tvb now,tvbnow,bttvb7 R1 ~: q6 o4 d* K3 [# C; l% T
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調味芡汁(一)：
* u+ M5 D e" d3 m, nos.tvboxnow.com薑2小片、乾蔥1粒(切片) 6 g- m& ?# D" i# Y1 v& ~2 ] [
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, E' O y0 M% D公仔箱論壇芡汁(二)：
# |8 D ?: G2 h7 I清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 * H9 b) k& Z0 M0 _1 O% v
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( G0 }' G. N1 b& b+ L芡汁(三)：
# i; z$ f/ V, N% U4 r0 j3 l9 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( K6 M1 ~ |
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/ R5 n( |! u1 x; Nos.tvboxnow.com做法:
3 n' [2 f. {0 s9 f公仔箱論壇1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb& g' J& r+ Y. }6 H2 c, q+ p
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2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
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3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。公仔箱論壇4 T3 b3 y9 e$ ~8 D# q1 p6 R, q1 [
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4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
* T( j" i; S. ?! W/ C3 Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ? L7 w8 ?$ D( y
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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