; E1 t% U( E1 @, Q9 S. r5 m7 {os.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com! I9 n) j {+ O) d1 s) E& L: M7 W# t
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5 H& p3 t N. r5 i
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) ]# h" e: _3 Q6 [5 `: k調味: 公仔箱論壇5 p' a1 ]8 `/ C0 ^5 l2 [4 H, i
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法: # n4 W3 e' h8 J% m7 {7 V& r6 e
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。" _) R9 m% B9 A/ f/ E, q
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。" M% J6 l. ]8 T7 g1 b$ x" N
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。公仔箱論壇6 F2 D. t$ ?/ ~+ k1 m2 v
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb" H& D F6 F5 U" T' j" S* F2 i, M B+ U
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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