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[美食介紹] 餃子係一種歷史非常悠久嘅民間美食

餃子喺中國傳統飲食文化入面,扮演住好重要嘅角色。好似春節除夕、「破五」、入伏、立秋同冬至等等都要食餃子。9 O9 D+ m* s  T7 c, ^1 c

  A/ D" }# r0 {. ?  o  P' v( L4 Ios.tvboxnow.com餃子係一種歷史非常悠久嘅民間美食,一直以嚟都好受老百姓歡迎,所以民間就有「好吃不過餃子」嘅俗語。每逢新春佳節,餃子仲會成為一種應節不可缺少嘅佳肴。
# _2 ^: D/ ?" J9 K2 z' |其實喺好多地區,除咗食餃子,仲會準備一啲副食表示吉利。好似食豆腐,象徵全家幸福;食柿餅,象徵事事如意;食三鮮菜,象徵三陽開泰。公仔箱論壇7 t( q6 L: l1 n" V+ W/ g5 o( |4 h
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