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7 w1 M7 @! O* E: dos.tvboxnow.com材料:
: o1 B! k- Y* K* \- W7 X公仔箱論壇急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮,我家多數自己搓的,特別是冬天,會搓好放在凍櫃,用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮,其實都一樣的)
) r5 k; R* a7 G' I. f公仔箱論壇蘋果—一個 h. i% `' [5 N
肉桂粉—1-2茶匙
, d8 m: n) n2 p. {+ Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖—3茶匙
, f( T/ i5 f% I6 M: e$ S雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
3 U* {- r0 t% t1 u2 a- W6 }! d公仔箱論壇無鹽牛油溶液—少許
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先煮蘋果餡,將蘋果去芯後切細粒狀備用。公仔箱論壇; U0 n1 c1 \8 \+ ]8 | t! V( s
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準備一個平底鑊,放入蘋果粒,肉桂粉、砂糖、雲呢拿,用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來,見有少少回軟狀態,就可以用刀切喜歡的長度,大約是5cm*5cm。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 |9 G' A" O5 h. L& X l
* }( e1 t* r; D9 Q! S! |( {os.tvboxnow.com之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞,再掃一層無鹽牛油溶液,就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺,用手指把三邊都壓平。os.tvboxnow.com( @9 U, J4 _+ h4 ~
8 l" O7 v7 F% N! m5 ^8 _5 P* Cos.tvboxnow.com再用叉背在三邊壓上花紋,以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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4 W7 w8 q6 P3 O2 A- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。! r e, m! n" z! u+ w3 h' p
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |