材料:
* Q- y& {0 R/ R1 z# e; F* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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1 ]' W9 G$ L: ]8 z6 X- ^tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： 公仔箱論壇8 b# p+ {% J( H' l, z5 d
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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* t& K1 H3 i( q8 y% }" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 A2 A3 V7 K5 b- g% L( n
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。) j$ B8 W! |+ R n! r8 l1 d! D
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3 g5 N: O% }7 ?! K/ y$ @3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇# ?6 O5 M% T" Y0 W6 F K
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 P7 n' p% f, u# @, l
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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