材料:
; b& ^! H# s9 @0 U' R大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯9 a- C; r! ^" E) M
# T* G* j. Q# ?% M: s公仔箱論壇5 F# H+ x+ M/ D5 C8 g
調味:
2 L2 ?% J9 |7 P* M9 u咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
F1 M: Y/ [" ~! j' b+ z6 S1 D! R3 Y
" z6 ]/ f4 S' a7 S# O' L1 c
. o" r- c4 Y: A做法: 0 b% H/ a$ O+ ^% A$ n, S
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
. @; N3 }: @% i d( K* ]* x( t* R/ G! Q+ w0 e
2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
; G" d' {7 m: A3 P* O9 k2 ]) i6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 K& J. h, S8 x; U4 D
3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。os.tvboxnow.com- n" Y. k8 x9 {, x s) ?8 V
9 x; |; x0 a" Q$ I4 [4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。 |
發表於 2015-2-7 04:19 AM
| 