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[中式食譜] 腐乳四青片


8 d+ g8 h9 U2 b; B材料:        
8 [2 O! O; D! L4 g青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙公仔箱論壇% |; N1 I2 S! o  F; d
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9 X1 L0 |: e" b& O# L5 C' _os.tvboxnow.com做法:        
6 }3 m- o& Z+ Z5 s0 `' c2 btvb now,tvbnow,bttvb1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
0 y# S: n; P; A8 g( p( z) `os.tvboxnow.com公仔箱論壇5 D! o" K7 N: ^% O) Q
2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入西芹及苦瓜略炒。tvb now,tvbnow,bttvb! J2 B& j" k! o2 d

) ~0 f" @; L, u; T& q公仔箱論壇4.加入青瓜片兜勻,再灒酒。公仔箱論壇0 B: x, x1 c" [: N# C) w; T

. R: V4 g0 {. c; g, x+ b/ u3 l公仔箱論壇5.加入青椒絲略炒,再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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6.用糖調味,最後加入紅椒絲即成。
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