材料: os.tvboxnow.com& E8 c' H/ U: q6 ^8 \0 M% E
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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5 }: m- q3 D4 s/ R/ }) M& h2 _公仔箱論壇調味:
* g1 n+ D; G: _7 Y: V& |* I+ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* w( a) v# D t6 M" g
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 v* V' o1 j' b6 o, p- B
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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