材料: 公仔箱論壇7 E. [5 J) [+ n: d1 ~ l
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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調味:
. j) c4 ^/ A* H* Y5 w- q2 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙- f& @% Z" D2 E$ c* x% l! a
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做法: os.tvboxnow.com- U- c4 L4 t1 i* c+ I$ U
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% E! s9 {1 q: f6 G1 `6 u* A% i5 |
/ k( }$ Q6 ?% B( Z" D3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb S3 A9 ?0 m4 b+ L
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